Тефтели в духовке с картошкой
» » Тефтели в духовке с картошкой

Тефтели в духовке с картошкой

Частенько готовлю на ужин. Тефтели в духовке с картошкой (полноценный обед для всей семьи) Как накормить всю свою семью с помощью 200 грамм фарша: вкусный бюджетный ужин!
Категории: Все рецепты / Из мясного фарша / Горячее / Горячие блюда
Просмотры: 550   Дата: 4-11-2017, 13:21
Порций: .
Время приготовления: мин.

Тефтели в духовке с картошкой (полноценный обед для всей семьи)

Частенько готовлю на ужин.

Как накормить всю свою семью с помощью 200 грамм фарша: вкусный бюджетный ужин! Наверное, каждая хозяйка хотя бы раз попадала в такую ситуацию: задержалась на работе, вышла — а магазин закрыт. Приходится варить «кашу из топора» из тех продуктов, которые можно найти в холодильнике или кухонном шкафчике. Эта запеканка — как раз такой вариант. Картофель, горсть фарша, немного сыра и приправ — сытный ужин для всей семьи готов! Ингредиенты: Говяжий фарш 200 гр Рис 150 гр Картофель 500 гр Морковь 1 шт. Лук 0,5 шт. Вода 1 стакан. Сметана 2 ст. лож. Подсолнечное масло 2 ст. лож. Твердый сыр 50 гр Соль по вкусу Черный перец (молотый) по вкусу Прованские травы по вкусу Приготовление: Мелко нарежьте лук и натрите морковь. Обжарьте на сковородке. Отварите рис.Посолите и поперчите фарш. Добавьте обжаренные овощи и рис. Сформируйте из массы небольшие шарики.



Разрежьте картофель пополам и нарежьте полукольцами. Смажьте форму подсолнечным маслом. Выкладывайте фрикадельки, чередуя их с картошкой.



Отправьте блюдо в духовку на 20 минут. Смешайте сметану с водой, томатной пастой, солью и перцем. Достаньте запеканку, полейте полученным соусом и поставьте обратно еще на 15 минут.



Натрите на крупной терке сыр. Посыпьте им блюдо и запекайте еще 5 минут.



Подавайте блюдо, посыпав его зеленью — от этого вкус только выиграет. Наслаждайтесь вкусным блюдом и делитесь его рецептом с друзьями!


Кулинарная книга:
Автор: admin | 4-11-2017, 13:21
Просмотров: 550
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Добавить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
top-shop.ru