Грибная колбаса в бутылке
» » Грибная колбаса в бутылке

Грибная колбаса в бутылке

Грибная колбаса в бутылке Интересный рецепт, который легко можно приготовить и удивить всех за столом! Грибная колбаса в бутылке, ароматная, вкусная и можно в пост! Смотрите и пробуйте приготовить!
Категории: Все рецепты / Другие закуски
Просмотры: 42   Дата: 16-07-2020, 10:22
Порций: .
Время приготовления: мин.

Грибная колбаса в бутылке


Интересный рецепт, который легко можно приготовить и удивить всех за столом!
Грибная колбаса в бутылке, ароматная, вкусная и можно в пост!
Смотрите и пробуйте приготовить!
Повторюсь, готовится очень легко! Главное наберитесь терпения, здесь нужно ждать.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

грибы шампиньоны 500 гр.
бульон 500 мл. (из кубика)
чеснок 2 зуб.
зелень петрушки или кинзы
лавровый лист 1 шт.
соль,
черный перец
желатин 15 гр.
растительное масло для жарки 1-2 ст.л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Для начала бульонный кубик заливаем кипятком (500 мл.) и ждем пока хорошо остынет.После чего частью бульона заливаем желатин.
Даем хорошо набухнуть и растопим на водяной бане.
Пока все остынет, грибы нарезаем на средние кусочки.
В разогретой сковороде (пару ложек масла) обжариваем несколько минут, пока грибы не поменяют цвет. Добавляем чеснок (пропустил через пресс) и еще минуту обжариваем.
Теперь заливаем большей частью бульона (без желатина), регулируем на соль (кубик был соленый). Добавим черного перца, лист лаврушки и уменьшив нагрев до минимума готовим минут 10.
В самом конце отправляем в грибы порезанную зелень, выключаем плиту и добавляем бульон с желатинов.
Хорошо перемешиваем и перекладываем (переливаем) в пластиковую бутылку (отрезанное горлышко).
Даем заготовке в бутылке хорошо остыть, после чего я убираю в холодильник на несколько часов (можно на ночь).
Грибная колбаса отлично нарезается и очень быстро съедается!
Простая, эффектная и вкусная закуска у нас получается!

ВИДЕО РЕЦЕПТ:


Источник
Кулинарная книга:
Автор: admin | 16-07-2020, 10:22
Просмотров: 42
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
top-shop.ru
Добавить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Mothercare
top-shop.ru
top-shop.ru