Шашлыки из кальмаров в духовке
» » Шашлыки из кальмаров в духовке

Шашлыки из кальмаров в духовке

Шашлыки из кальмаров в духовке Используемые ингредиенты для приготовления шашлыков из кальмаров в духовке:кальмары – 600 гр.чеснок – 3 зубчикацедра лимона – 1 шт.сухари панировочные – 100 гр.масло
Категории: Все рецепты / Шашлык / Видео рецепты
Просмотры: 34   Дата: 28-04-2020, 09:39
Порций: .
Время приготовления: мин.

Шашлыки из кальмаров в духовке


Используемые ингредиенты для приготовления шашлыков из кальмаров в духовке:
  • кальмары – 600 гр.
  • чеснок – 3 зубчика
  • цедра лимона – 1 шт.
  • сухари панировочные – 100 гр.
  • масло оливковое – 1 ст.л.
  • белое полусладкое вино – 100 мл.
  • соль – по вкусу
  • петрушка – по вкусу
Время приготовления: от 35 минут
После приготовления вы получите: 1-4 порции
Категория блюда: Вторые блюда из морепродуктов
Страна рецепта: Россия

Как приготовить шашлык из кальмаров в духовке в домашних условиях, пошагово:

  1. Приобретенные кальмары промываем в холодной воде, очищаем от пленки и внутренностей. Повторно тщательно промываем холодной водой, вынимая всю требуху.
  2. Нарезаем кальмары порционными полосками острым ножом.
  3. Выкладываем кальмары в миску, перемешиваем с солью по своему вкусу.
  4. Добавляем к кальмарам измельченный чеснок, рубленную петрушку, белое вино и оливковое масло. Все ингредиенты тщательно перемешиваем.
  5. Накрываем миску крышкой и оставляем мариноваться в течение 15 минут.
  6. В плоскую тарелку насыпаем панировочные сухари, перемешанные с лимонной цедрой, солью и измельченной петрушкой.
  7. Обваливаем поэтапно полоски кальмаров в панировке.
  8. Выкладываем готовые кальмары на противень, предварительно надев их на деревянные или металлические шпажки. Противень рекомендуется застелить пергаментной бумагой.
  9. Поливаем шашлыки оливковым маслом по вкусу и добавляем несколько лимонных долек.
  10. Выпекаем шашлыки в течение 20 минут при температуре 180 градусов.
Приятного вам аппетита!







Кулинарная книга:
Автор: admin | 28-04-2020, 09:39
Просмотров: 34
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
top-shop.ru
Добавить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Mothercare
top-shop.ru
top-shop.ru