Маринованная рыба с томатным соусом
» » Маринованная рыба с томатным соусом

Маринованная рыба с томатным соусом

Маринованная рыба с томатным соусом Сложность: просто Кухня: Домашняя кухня ИНГРЕДИЕНТЫ:лук репчатый 1 кгрыба 1 кгмасло растительное 1 стакансоус томатный 1 стакануксус 9% 1/2 стаканасахар
Категории: Все рецепты / Из рыбы / На второе / Горячее / Горячие блюда
Просмотры: 7   Дата: 12-01-2020, 13:18
Порций:
[/xfgiven_porcii]
Время приготовления: мин.

Маринованная рыба с томатным соусом


Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • лук репчатый 1 кг
  • рыба 1 кг
  • масло растительное 1 стакан
  • соус томатный 1 стакан
  • уксус 9% 1/2 стакана
  • сахар 1/2 стакана
  • вода 1/2 стакана
  • соль 2 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  • 1 Взять рыбу, почистить, выпотрошить, промыть. Отрезать плавники, голову, отложить – они пригодятся на уху. Порезать рыбку на средние кусочки. Почистить много лука и порезать полукольцами. Взять кастрюльку с толстыми стенками, положить слой лука, слой рыбки, опять лук.
  • 2 Приготовить маринад и залить рыбку: соединить растительное масло, сахар, томатный соус, уксус, соль и воду в маленькой кастрюльке. Перемешать и поставить на тихий огонь, томить под крышкой на протяжении трех часов. Затем добавить душистый перчик, лавровый лист, накрыть крышкой, томить еще минут сорок.
Источник


Кулинарная книга:
Автор: admin | 12-01-2020, 13:18
Просмотров: 7
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
top-shop.ru
Добавить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:
Mothercare
top-shop.ru
top-shop.ru