Скумбрия с пряностями в яблочном уксусе
» » Скумбрия с пряностями в яблочном уксусе

Скумбрия с пряностями в яблочном уксусе

Скумбрия с пряностями в яблочном уксусе Сложность: просто Кухня: Домашняя кухня ИНГРЕДИЕНТЫ:Таблица мер гвоздика 6 шт.скумбрия 2 шт.уксус яблочный 2,5 ст.л.масло растительное 2 ст.л.лук репчатый
Категории: Все рецепты / Рыба / Из сельди, скумбрии, рыбы / Закуски
Просмотры: 38   Дата: 9-12-2019, 20:36
Порций: .
Время приготовления: мин.

Скумбрия с пряностями в яблочном уксусе



Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • гвоздика 6 шт.
  • скумбрия 2 шт.
  • уксус яблочный 2,5 ст.л.
  • масло растительное 2 ст.л.
  • лук репчатый 1 головка
  • соль 2 ч.л.
  • сахар 1/2 ч.л.
  • перец душистый молотый 1/3 ч.л.
  • кориандр 1 щепотка
  • вода 250 мл
  • перец черный горошком

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  • 1 Рыбу очистить, порезать кусочками. Вскипятить воду, добавить соль, сахарный песок, перец-горошек, кориандр и молотый перец. Влить растительное масло, кипятить смесь в течение минуты, затем влить уксус. Маринад остудить.
  • 2 Нарезать полукольцами репчатый лук. Сложить рыбу вместе с луком, вперемешку, в емкость, залить скумбрию с пряностями маринадом на сутки.
Источник

Кулинарная книга:
Автор: admin | 9-12-2019, 20:36
Просмотров: 38
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
top-shop.ru
Добавить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:
Mothercare
top-shop.ru
top-shop.ru