Простой маринад на уксусе
» » Простой маринад на уксусе

Простой маринад на уксусе

Уксус хорошо размягчает мясо
Категории: Все рецепты / Шашлык
Просмотры: 176   Дата: 7-07-2017, 21:09
Порций: Порций: на 3-4 кг.
Время приготовления: 720 мин.

Вам потребуется:


уксус 150 мл (6%);
сахар 70 г;
лавровый лист 2-3 шт.;
минеральная газированная вода 1,5 л;
репчатый лук 1 кг;
растительное масло 150 мл;
соль; перец.

Процесс приготовления:


1. Лук очистите и порежьте крупными полукольцами или соломкой. Хорошо помните его руками, чтобы выделился сок. К луку добавьте уксус, соль, перец, сахар и лавровый лист. Тщательно перемешайте, чтобы сахар растворился.
2. Залейте минеральной водой и растительным маслом. Перемешайте. Балканский маринад для шашлыков: с йогуртом, кинзой и сладким перцем

Кулинарная книга:
Автор: admin | 7-07-2017, 21:09
Просмотров: 176
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Добавить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
top-shop.ru