Маринад для шашлыков с йогуртом, кинзой и сладким перцем
» » Маринад для шашлыков с йогуртом, кинзой и сладким перцем

Маринад для шашлыков с йогуртом, кинзой и сладким перцем

Деликатное и нежное мясо. Вкусный рецепт.
Категории: Все рецепты / Шашлык
Просмотры: 206   Дата: 7-07-2017, 20:55
Порций: Порций: на 2 кг.
Время приготовления: 180 мин.

Вам потребуется:


красный перец 3 шт. большие сладкие;
кинза 150 г (большой пучок);
йогурт 600 г натуральный;
сок 1/2 лимона;
соль.

Процесс приготовления:


1. Заранее обжарьте перцы целиком на раскаленном гриле до черноты, тогда маринад получит аромат дымка.
2. Очистите перцы от семян и нарежьте крупными кубиками или полосками.
3. Крупно порубите кинзу, смешайте с йогуртом, добавьте сок лимона, соль и порезанный перец. Перемешайте.
Кулинарная книга:
Автор: admin | 7-07-2017, 20:55
Просмотров: 206
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Добавить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
top-shop.ru