Средиземноморский маринад для шашлыков: с томатами и базиликом
» » Средиземноморский маринад для шашлыков: с томатами и базиликом

Средиземноморский маринад для шашлыков: с томатами и базиликом

Маринад хорош как для мяса так и для рыбы. Острота и свежесть рецепта сделают мясо необыкновенным
Категории: Все рецепты / Шашлык
Просмотры: 301   Дата: 7-07-2017, 20:31
Порций: Порций: на 2-3 кг.
Время приготовления: 360 мин.
Вам потребуется:

помидоры в собственном соку 1 л протертые и рубленые;
сок 1 лимон
сахар 70 г;
каперсы 1 ст. л.;
чеснок 5 зубчиков;
базилик 100 г;
оливковое масло 100 мл extra virgin;
соль; перец.

Процесс приготовления:

1. Томатную массу смешайте с сахаром и каперсами.
2. Чеснок раздавите плоской стороной ножа или крупно нарежьте, добавьте в маринад. Руками крупно порвите листья базилика и добавьте в маринад вместе с оливковым маслом, солью и перцем. Перемешайте. Экзотический маринад для шашлыков: со сметаной и апельсиновым соком
Кулинарная книга:
Автор: admin | 7-07-2017, 20:31
Просмотров: 301
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Добавить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
top-shop.ru