Рулет с соусом
» » Рулет с соусом

Рулет с соусом

Этот мясной рулет является основным сочетанием говядины, сухарей и приправ. Простой купленный коричневый соус делает его абсолютно вкусным с картофельным пюре и с овощами на пару.
Категории: Все рецепты / Мясные рулеты / Американская
Просмотры: 108   Дата: 19-03-2019, 23:04
Порций: 8
Время приготовления: 70 мин.

Рулет с соусом


Этот мясной рулет является основным сочетанием говядины, сухарей и приправ. Простой купленный коричневый соус делает его абсолютно вкусным с картофельным пюре и с овощами на пару. Положите куски мясного рулета на ломтики хлеба с подливой для сказочных бутербродов. Добавьте нарезанные помидоры для приятного обеда.
Используйте банку подготовленного соуса из ростбифа или сделайте соус с двумя конвертами сухой коричневой соусной смеси, или используйте соус из грибов или лука.

Ингредиенты:

2 фунта 85% сухопарой говядины
3/4 чайной ложки соли (или приправленная смесь соли или Креольская смесь приправы)
1/4 чайной ложки свежемолотого черного перца
2 больших яйца (слегка взбитые)
1/2 стакана мягкой хлебной крошки*
1/3 стакана молока
1 чайная ложка соуса Вустершир
1/4 стакана лука (мелко нарезанный)
1/4 чайной ложки сушеного тимьяна)
1 (12 унций) баночка подготовленой коричневой подливки (или двумя конвертами (.87 унций каждая) сухой соусной смеси)


Приготовление:

Соберите ингредиенты.


Смешайте фарш, соль, перец, яйца, хлебные крошки, молоко, Вустершир, лук, тимьян и розмарин.

Мясной рулет с соусом рецепт
 
Упакуйте в слегка смазанный противень c фольгой батон или поместите батон в форму на слегка смазанный противень с боковыми сторонами.
 
Выпекать при 350 F (180 С) в течение 1 часа и 10 минут.
 
Примерно за 15 минут до того, как мясной рулет будет выпечен, разогрейте банку или банку с соусом в кастрюле или приготовьте соус, следуя инструкциям на пакетах сухой подливной смеси.
Дайте мясному рулету отдохнуть 10 минут перед нарезкой.
Нарежьте мясной рулет и подавайте его с подливкой, вместе с картофелем, овощами или салатом.


Кулинарная книга:
Автор: admin | 19-03-2019, 23:04
Просмотров: 108
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Добавить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
top-shop.ru
top-shop.ru