Сырный картофельный пирог
» » Сырный картофельный пирог

Сырный картофельный пирог

Сырный картофельный пирог очень популярный рецепт в Индии. Узнайте, как сделать / подготовить Картофельный пирог, следуя этому простому рецепту. Время подготовки         20
Категории: Все рецепты / Пироги / Сытный завтрак / На полдник / Горячее / Индийская
Просмотры: 64   Дата: 23-07-2018, 13:41
Порций: 4
Время приготовления: 80 мин.


Сырный картофельный пирог


Сырный картофельный пирог очень популярный рецепт в Индии. Узнайте, как сделать / подготовить Картофельный пирог, следуя этому простому рецепту.

  • Время подготовки         20 минут
  • Время готовки              60 минут
  • трудность                    Легко
  • Рецепт Тип                  Век.
  • Порций                       4
Ингредиенты:

  •     900 г Картофель (очищенный)
  •     3 столовые ложки молока
  •     100 г Чеддер сыр (тертый)
  •     50 г Масло
  •     Соль и перец (по вкусу)
  •     450 г лук-порей (нарезанный)
  •     1 большой красный перец (нарезанный)
  •     450 г кабачков (нарезанный)
  •     225 г шампиньоны
  •     2 чайные ложки мягкий Paprika
  •     25 г муки грубого помола
  •     300 мл овощного бульона

Как сделать Сырный картофельный пирог:

    Отварить картофель в подсоленной воде в течение 15-20 минут.
    Разомните вареный картофель с молоком и половиной сыра и масла.
    Добавить соль и перец.
    Растопить оставшееся масло в сковороде и обжарить лук-порей и красный перец в течение 4-5 минут до мягкости.
    Добавить кабачки, грибы и красный перец. Жарить в течение еще 2 минут.
    Добавьте медленно муку. Хорошо перемешать и накрыть кастрюлю. Готовьте в течение 5 минут.
    Налейте подготовленную смесь в противень и распределите слой с картофельным пюре на нем равномерно.
    Рассеять оставшийся сыр на него.
    Установите печь при 400 ° F (200 гр. С) и выпекать в течение 20-25 минут, пока верх не станет золотисто-коричневого цвета и с хрустящей корочкой.

    Подавать горячим.
Кулинарная книга:
Автор: admin | 23-07-2018, 13:41
Просмотров: 64
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Добавить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
top-shop.ru