Картофельные пирожки (котлеты) с соусом из рассола
» » Картофельные пирожки (котлеты) с соусом из рассола

Картофельные пирожки (котлеты) с соусом из рассола

Сегодня мы приготовим Картофельные пирожки (котлеты). Блюдо простое и экономичное, пирожки нежные с аппетитной хрустящей корочкой. Я думаю, что они
Категории: Все рецепты / Из овощей / На второе / На полдник / Горячее / Горячие блюда / Постное
Просмотры: 207   Дата: 10-06-2018, 13:14
Порций: .
Время приготовления: мин.

Картофельные пирожки (котлеты) с соусом из рассола


Сегодня мы приготовим Картофельные пирожки (котлеты). Блюдо простое и экономичное, пирожки нежные с аппетитной хрустящей корочкой. Я думаю, что они самые вкусные из овощных котлет.

Вам понадобится:
  • 2/3 частей отварного картофеля
  • 1/3 части сырого картофеля
  • свежая зелень
  • немного муки
  • посолить
Приготовление:

Растереть отварной картофель и натереть сырой картофель на небольшой терке. Все перемешать. Добавить соль по вкусу, мелко нарезанную свежую зелень и немного муки сделать крутое тесто. Сформируйте пирожки и обжарьте их в масле до золотистого цвета. Таким образом, вы видите, что приготовление картофельных Пирожков не занимает много времени и довольно легкое для вашей дочери хозяйки.
Картофельные котлеты можно приготовить с различными начинками из мяса, курицы, капусты, жареного лука, грибов. Но я хочу предложить вам приготовить соус с солеными огурцами для этих пирожков. Соус будет вкусным для мяса, рыбы и даже вареников. Мы съели его с фаршированными яйцами, и это очень вкусно.
Итак, готовим маринад. Натереть 2 соленья (огурца) и 2-3 зубчика чеснока. Добавьте 200 г майонеза, 1-2 столовые ложки соевого соуса (можно и без него), молотый черный перец по вкусу. Все перемешать. Блюдо уже готово.

Приятного аппетита!

Источник
Кулинарная книга:
Автор: admin | 10-06-2018, 13:14
Просмотров: 207
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Добавить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
top-shop.ru
top-shop.ru