СКУМБРИЯ, ЗАПЕЧЕННАЯ РУЛЕТОМ
» » СКУМБРИЯ, ЗАПЕЧЕННАЯ РУЛЕТОМ

СКУМБРИЯ, ЗАПЕЧЕННАЯ РУЛЕТОМ

ВКУСНАЯ И ДЕРЖИТ ФОРМУ БЕЗ ЖЕЛАТИНА Это универсальный рулет, который можно использовать как основное горячее блюдо и как холодная закуска. Готовится просто и быстро.
Категории: Все рецепты / Из рыбы / Другие закуски
Просмотры: 110   Дата: 25-05-2018, 16:15
Порций: .
Время приготовления: мин.

СКУМБРИЯ, ЗАПЕЧЕННАЯ РУЛЕТОМ


ВКУСНАЯ И ДЕРЖИТ ФОРМУ БЕЗ ЖЕЛАТИНА Это универсальный рулет, который можно использовать как основное горячее блюдо и как холодная закуска. Готовится просто и быстро. Вкус нежный, но насыщенный. При запекании скумбрия не становится сухой, а готовое блюдо получается сочным, нежным и очень вкусным. Охлажденная скумбрия приготовленная по этому рецепту, напоминает вкус рыбы с ароматом копчения.

Ингредиенты:

Скумбрия — 3 шт
Соевый соус — 3 ст. л.
Приправа (для рыбы) — 1 ч. л.
Зелень — 1 пуч.
Лимон — 1/2 шт
Соль (по вкусу)

Приготовление:

У скумбрии удаляем головы подрезаем сверху по всей длине, оставляя брюшко целым. Удаляем кости и внутренности.
Сбрызгиваем соком лимона. Втираем соевый соус массирующими движениями, посыпаем приправу для рыбы. Раскладываем измельченную зелень.
Рыбу кладем друг на друга внахлест.
Сворачиваем рулетом, заворачиваем в фольгу и запекаем при 220 C
Приятного аппетита!
Кулинарная книга:
Автор: admin | 25-05-2018, 16:15
Просмотров: 110
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Добавить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
top-shop.ru