Шашлык из шампиньонов с розмарином
» » Шашлык из шампиньонов с розмарином

Шашлык из шампиньонов с розмарином

Очень вкусный рецепт шашлыка
Категории: Все рецепты / Шашлык
Просмотры: 327   Дата: 11-07-2017, 12:43
Порций: Порций:
Время приготовления: м


Ингредиенты:


● Шампиньоны – 400 граммов;
● Херес – 2 столовые ложки;
● Чеснок – 3 зубчика;
● Орегано (приправа) – 2 столовые ложки;
● Оливковое масло – 4 столовые ложки;
● Розмарин (веточки) – 4 штуки;
● Сок лимона – 1 столовая ложка;
● Соль – по вкусу.

Приготовление:

Шампиньоны промыть и выложить в большую миску. Добавить к шампиньонам херес, мелко нарубленный чеснок, оливковое масло, соль. Перемешать и промариновать полчаса. Промыть веточки розмарина и очистить их от листочков, оставив только кончики. Их мы будем использовать вместо шпажек для шашлыков. Надеть шампиньоны на веточку розмарина. На каждой веточке должно уместиться по 3 – 4 гриба. Шашлык из шампиньонов запекать на гриле по 2 – 3 минуты с каждой стороны. Готовые шашлыки взбрызнуть лимонным соком и оливковым маслом прежде, чем подать к столу.
Кулинарная книга:
Автор: admin | 11-07-2017, 12:43
Просмотров: 327
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Добавить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
top-shop.ru