Куриный рулет со шпинатомСуществует множество вариантов приготовления куриных рулетов. Сегодня мы познакомим вас еще с одним уникальным и полезным рецептом, пользоваться которым вы сможете не только для повседневного приготовления, но и для подачи интересного блюда на праздничный стол. С помощью

Заливное из свинины с желатиномИспользуемые ингредиенты для приготовления заливного из свинины с желатином:свиной бульон – 2 литражелатин – 4 ст.л.свинина – 500 гр.свежая зелень – по вкусуморковь – 4 шт.яйцо – 5 шт.Время приготовления: от 35 минут После приготовления вы получите: 3 порции Категория

Фрикадельки из ветчины Многие путают тефтели и фрикадельки и совсем не видят между ними разницы, однако она есть, как в приготовлении, так и в подаче. Фрикадельки готовятся из фарша, в который добавляют специи и зелень, иногда туда можно вбить яйцо и смешать фарш с размоченным хлебом. Это сделает

Рисовый пудинг с орехамиИспользуемые ингредиенты для приготовления рисового пудинга с орехами:Рис 200 гр.Сахар 1 ст.л.Яйца 3 шт.Молоко 1 стакан.Орехи 200 гр.Время приготовления: от 35 минут После приготовления вы получите: 3 порции Категория блюда: Вторые блюда из круп Историки питания сходятся во

Картофельные палочки с сыромКартофельные палочки с сыром – это любимое лакомство детей и взрослых. Это универсальное блюдо, потому что оно подойдет для любого повода. ВЫ можете готовить его, как основное блюдо, а можете и в качестве закуски. Готовится оно просто и быстро. Достаточно только

Тортилья с картофелемТортилья – это мексиканская лепешка, а если мы слышим, что блюдо названо тортильей, то предполагаем, что оно подается в такой лепешке. В нашей стране тортилью, как лепешку, напоминает лаваш. Именно в нем мы и будем подавать тортилью с картофелем. Во многих странах тортилью

Бризоль из мясного фаршаБризоль – оригинальное вкусное блюдо, которое готовить можно хоть каждый день. Причем делается это быстро и просто.  Из продуктов мы берем такие, которые всегда найдутся в холодильнике хозяйки. Основные ингредиенты – фарш и яйца. Но во многих странах бризоль готовят с

Куриный террин с беконом Наверняка каждая хозяйка слышала слово «террин», но не все знают, что это такое. Этот термин обозначает не только блюдо, но и способ запекания. Для запекания используют прямоугольную форму с крышкой, она должна быть глиняная или керамическая, обязательно огнеупорная, так

Медальоны из кабачковДавайте приготовим медальоны из кабачков – блюдо, которое вызвало у меня безудержный восторг: ведь потрясающий результат достигается здесь минимумом усилий.ИНГРЕДИЕНТЫ:кабачки (молочной зрелости) – 300 гр. творог – 200 гр. яйца – 2 шт. крупа манная – 50 гр. (4 ст.л. ) соль –

Пирог с кабачками, сыром и ветчиной - тесто как дрожжевое ИНГРЕДИЕНТЫ: ингредиенты для теста: мука – 400 гр. дрожжи быстродействующие – 2 ч.л. разрыхлитель – 1 ч.л. с «горкой» яйцо (крупное) – 1 шт. кефир (простокваша, ряженка, несладкий йогурт) – 200 мл. растительное масло (без запаха) – 60 мл.

Оладьи из кабачков, без отжимания сока ИНГРЕДИЕНТЫ: кабачки (молочной зрелости) – 500 гр. яйца – 2 шт. сметана – 100 гр. кукурузная мука (любая другая) – 50 гр. петрушка резаная – 1,5 ст.л. соль – 1 ч.л. (без горки!) чесночный порошок – 0,5 ч.л. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1. Включите духовку

Котлеты пончики в духовкеРецепты из фарша любим и часто готовим. Каких только котлет уже не пробовали и сегодня покажу еще один интересный рецепт! Котлеты пончики в запеченные в духовке! Сам рецепт очень простой, нечего делать, а получается невероятно вкусно! ИНГРЕДИЕНТЫ: фарш 500 гр. соль, черный

Тонкацу - свиная котлета в панировке ИНГРЕДИЕНТЫ: свиной карбонад - 200 гр. яйцо - 1 шт. мука - 3 ст.л. панировочные сухари (панко, темпура) - 50 гр. растительное масло - 200 мл. соль перец ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Отбить с двух сторон свинину. Посолить, поперчить, обвалять в муке, затем в

Творожная рисовая запеканка ИНГРЕДИЕНТЫ: творог мягкий 9% (или пастообразный) – 700 гр. сметана - 100 гр. яйца - 4-5 шт. сахар - 100 гр. рис отварной круглозерный - 300 гр. (140 гр. сырого риса) ванильный сахар – 1 ч.л. соль – 0,5 ч.л. изюм - 100 гр. масло сливочное для смазывания формы Форма 30 х

Домашние пряникиПри варке сиропа можно добавить имбирь молотый или корицу. Кому что нравится. Мне рецепт достался лет 20 назад от моей тетушки, и там в сироп ничего не добавлялось. Обычно пеку в половинном размере. И вымесить легче, и съедается быстро, потому что ну очень уж много получается.

Яичница с помидорами и кабачками в духовке Используемые ингредиенты для приготовления яичницы с помидорами и кабачками в духовке: яйцо - 2 шт. кабачок - 4 ломтика помидор - 1-2 шт. сыр - 30 гр. перец черный - по вкусу масло растительное - 1 ч.л. соль - по вкусу зелень - по вкусу Время

Беляши по-башкирски Используемые ингредиенты для приготовления беляшей по-башкирски: Для теста: мука – 3.5 стакана яйца - 1 шт. молоко (или вода) - 1 стакан сухие дрожжи - 1 ст.л. растительное масло (или жир) - 2 ст.л. соль - по вкусу Для фарша: мясо - 500 гр. репчатый лук - 2 шт. вода - 500

Оладьи из кабачков ИНГРЕДИЕНТЫ: кабачки - 450 гр. кефир - 300 мл. яйца куриные - 4 шт. мука пшеничная - 350 гр. масло растительное - 1 ст.л. соль - 1 ч.л. сода - 0,5 ч.л. смесь пряных трав - (или свежую зелень) ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1) Кабачки помыть, затем натереть на мелкой терке. 2)

Вкуснятина из кабачков ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 небольших по размеру кабачка 400 гр. грибов репчатый лук 2 куриных яйца 200 гр. ц/з муки 1 ч.л. разрыхлителя 1 ч.л. соли 3 ст.л. сметаны можно добавить сыр и зелень вес готового рулета примерно 1 кг. 124 ккал на 100 гр. б-5 ж-3 у-18,8 ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Кабачковые оладьи с творогом (адыгейским сыром) ИНГРЕДИЕНТЫ: кабачки - 2 шт. (600 гр. ) лук - 1 шт. (60 - 70 гр. ) творог - 3 ст.л. (100 гр. ) яйцо - 2 шт. чеснок - 2 - 3 зубчика просеянная мука - 5 ст.л. (100 гр. ) соль - 0,5 ч.л. смесь перцев - 0,5 ч.л. уцхо-сунели (хмели-сунели) - 1 ч.л. без

Шоколадный пирог за 7-8 минут ИНГРЕДИЕНТЫ: тесто: муки - 175 гр. сахара - 100 гр. какао - 30 гр. (2.5 ст.л. ) разрыхлителя - 5 гр. соды - 1/4 часть ч.л. яйцо - 1 шт. молока - 100 мл. растительного масла - 50 мл. кипятка - 100 мл. крем: мягкого сливочного масла - 100 гр. сгущенного молока - 200 гр.

Клубничный торт ИНГРЕДИЕНТЫ: 4 – яйца 160 гр. – сахарного песка 140 гр. – муки 15 гр. – какао-порошка 10 гр. – разрыхлителя теста крем: 500 гр. – сливки 33% жир. 50 гр. – сахарной пудры 350 гр. – клубники ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Взбить яйца и сахарный песок, добавить муку, какао и

Кабачки ИНГРЕДИЕНТЫ: кабачки - 3 шт. соль яйца 3 шт. мука кукурузная - 3 ст.л. масло растительное ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Кабачки нарежьте на вдоль. Добавьте соль, отставьте в сторону. Смешайте желтки с мукой или крахмалом, добавьте немножко воды. Отдельно взбейте белки с солью. Соедините

Домашний торт «3 стакана» Очень сочный домашний торт 3 стакана! Не нуждается в пропитке и готовится на скорую руку. Если вы любитель домашних тортиков и простых рецептов, без заморочек – это ваш идеальный вариант ИНГРЕДИЕНТЫ: кефир - 1 ст. мука - 1 ст. сахар - 1 ст. (я кладу чуть меньше)

Торт «Тирамису» Используемые ингредиенты для приготовления торта «Тирамису» по-итальянски: сыр маскарпоне - 600 гр. яичные желтки - 6 шт. сахар - 1 стакан кофе эспрессо - 2 стакана ром - 1/4 стакана печенье савоярди или дамские пальчики - 400 гр. сливки - 2 стакана ваниль - 2 ч.л. какао (порошок) -