соль
48
0

Пирожки слоистые

08 апр 2018
мин.
.
Пирожки слоистые Рецепт моей бабушки Недавно дети попросили меня испечь им «бабулиных» пирожков с картошкой. На самом деле , начинок, кроме этой, может быть масса — в детстве мы очень любили их со сладким творогом, с тыквой, с зеленым луком и яйцом, с гречкой, смешанной с жареным луком и грибами.
103
0

Кабачки «Под грузди» - песня, а не закуска

04 апр 2018
.
.
Кабачки «Под грузди» - песня, а не закуска Очень простой в приготовлении рецепт. Интересный грибной вкус. Хороша закусочка под холодную водочку да с горячей картошечкой. Закуска для тех, кто живёт в районах, где о лесных грибах можно только мечтать… А здесь взяла и сделал грибную закусь из того,
126
0

КАБАЧКИ МАРИНОВАННЫЕ

04 апр 2018
.
.
КАБАЧКИ МАРИНОВАННЫЕ На 700-граммовую банку: Кабачки молодые - примерно 400 г Лавровый лист - 2 шт. Гвоздика - 4-5 соцветий Белый или черный перец горошком - 5-6 шт. Для маринада (на 1 л воды): Сахар - 2 ст. ложки Соль - 2 ч. ложки Уксус 9% - 150 г. Способ приготовления: 1. Кабачки помыть,
61
0

Самое вкусное сало

04 апр 2018
мин.
.
Самое вкусное сало Советую взять на заметку этот простой и доступный рецепт вкусного сала, который Вы легко сможете приготовить к ужину или на закуску. Попробуйте - не пожалеете. Закусочка получается невероятно вкусная, сметают влёт. Ингредиенты: • сало • вода - 1 литр • поваренная соль - 1
79
0

Чем заменить майонез

03 апр 2018
мин.
.
Чем заменить майонез Если по каким-либо причинам вы не употребляете майонез, ему найдется достойная замена - это соус, который не уступает майонезу, а наоборот, более полезен. Заменяем майонез на соус: 3 ст ложки оливкового масла 1 ст ложка лимонного сока или яблочного уксуса 1 ч ложка горчицы
63
0

Чебуреки "Под градусом"

03 апр 2018
мин.
.
Чебуреки "Под градусом" Отменные, хрустящие, нежные, сочные! Тесто для чебуреков по этому рецепту получается необыкновенно вкусным и нежным, а начинка - ароматной и сочной. Такие чебуреки съедаются в один миг! Вам потребуется: Для теста: 300 мл простой воды 1 яйцо куриное сахар 2 столовых
68
0

Универсальное тесто на майонезе для любой выпечки

03 апр 2018
мин.
.
Универсальное тесто на майонезе для любой выпечки Дорогие мои читатели. Вот такой РЕЦЕПТ теста на майонезе ПОДХОДИТ, абсолютно, для ЛЮБОЙ выпечки. Ингредиентов минимум, результат РАДУЕТ. Если у Вас ещё нет такого рецепта, то, обязательно, он должен быть в Ваших кулинарных закладках. Ингредиенты:
64
0

Запеканка с мясным фаршем и картофелем

03 апр 2018
мин.
.
Запеканка с мясным фаршем и картофелем Ингредиенты: Говяжий фарш — 500 г Картофель — 1 кг Яйцо — 1 шт. Молоко — 250 мл Сливочное масло — 100 г Лук репчатый — 1шт. Сыр — 50 г Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Почистить и отварить картофель в подсоленной воде. Слить воду, добавить 50 г
80
0

Запеканка с рисом и грибами

03 апр 2018
40 мин.
6-7
Запеканка с рисом и грибами Ингредиенты: Рис — 500 г Яйца — 2 шт. Твердый сыр — 250 г Шампиньоны — 500 г Лук репчатый — 2 шт. Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Сварить рис в подсоленной воде. 2. Грибы нарезать кусочками, лук почисть и мелко порубить. 3. Обжарить лук, затем грибы. 4.
53
0

Запеканка с пастой и ветчиной Ингредиенты:

03 апр 2018
30 мин.
5-6
Запеканка с пастой и ветчиной Ингредиенты: Паста — 150 г Ветчина — 200 г Сливочное масло — 4 ст. л. Яйца — 3 шт. Сметана — 150 г Зеленый горошек — 200 г Сыр — 150 г Чеснок — 1 зубчик Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Отварить пасту, слить воду, добавить сливочное масло. 2. Нарезать
74
0

САЛАТ "ЛЕДИ"

02 апр 2018
40 мин.
5
САЛАТ "ЛЕДИ" ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 300 г куриного филе ● 150 г огурцов ● 150 г консервированного горошка (1⁄;2 банки) ● 150 г сметаны ● пучок укропа ● соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Куриное филе отварить в течение 20 минут с момента закипания. Остудить. Огурцы порезать средними кубиками. Укроп мелко
90
0

Тесто "Как пух"

02 апр 2018
мин.
.
Тесто "Как пух" Быстрое прекрасное тесто для любой выпечки! Ингредиенты: 1 стакан - кефира, 0.5 стакана - растительного масла, 1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей, 1 ч.- ложка соли, 1 ст. ложка - сахара, 3 стакана- муки Приготовление: Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить
65
0

Сырные лепешки на кефире в сковороде за 5 минут

02 апр 2018
мин.
.
Сырные лепешки на кефире в сковороде за 5 минут Эти сырно-кефирные лепешки порадуют хозяюшек, не располагающих большим количеством времени – они готовятся практически молниеносно, за считанные минуты. Если вы на даче, а хлеб закончился, и при этом вы ждете гостей, и ни один магазин поблизости не
67
0

Сырники

02 апр 2018
20-30 мин.
2-3
Сырники Невероятно вкусные. Простой рецепт. Примерно на 3-4 шт. Ингредиенты: Творог 10-18% – 150 г Яйцо (желток) – 1шт Сахарная пудра (сахар) – 10 г Ванильный экстракт (ванилин) – по вашему вкусу Соль – 1 г Мука – 15 г Приготовление: 1. В творог добавить желток, ванильный сахар, сахарную

Соус «Бешамель»

01 апр 2018
мин.
.
Соус «Бешамель» Ингредиенты: ● Молоко — 250 мл ● Масло сливочное — 20 г ● Мука — 2 ст. л. ● Соль (по вкусу) ● Перец черный (по вкусу) Приготовление: В посуду, которая подходит для микроволновой печи, кладем сливочное масло. Ставим в микроволновку секунд на 30-40 на максимальной мощности,
79
0

Соус "Бешамель"

01 апр 2018
мин.
.
Соус "Бешамель" Во Франции бешамель - один из четырех основных соусов, которые называют материнскими; от них происходят все остальные соусы. Этот классический белый соус состоит из сливочного масла, молока, муки, соли и пряностей. Ингредиенты: Масло сливочное - 50 г Мука - 50 г молоко - 2 стакана
77
0

Потрясающая соленая скумбрия

01 апр 2018
мин.
.
Потрясающая соленая скумбрия Предлагаю самый удачный рецепт солёной скумбрии, от которой все будут в полном восторге. Ингредиенты:Соль – 5 ст.л. без верха Сахар – 2 ст.л. Чай чёрный без добавок — 3 ст.л. Лук – 1 шт. Вода – 1 л Маринад В кастрюлю набираем воду, добавляем соль, сахар, нарезанный
70
0

Семга (кета и т.д.) соленая

01 апр 2018
мин.
.
Семга (кета и т.д.) соленая Подготовить смесь для соления: 2 столовые ложки соли 1 столовая ложка сахара 2-3 столовых ложек укропа, можно свежий 1/2 чайной ложки чёрного перца сухой базилик (по желанию) Приготовление: На пищевую плёнку выкладываем рыбку, предварительно макнув в смесь для соления с
93
0

Сало в рассоле

31 мар 2018
мин.
.
Сало в рассоле  Давно искала такой рецепт сало в рассоле, а запеченное сало еще лучше получается. Бесподобный продукт, стоит иметь этот рецепт сала запеченного в своей записной книжке. Сначала приготовим для сала в рассоле маринад: примерно на 1 кг свиного сала с прослойкой берем 1 ч. л. чёрного
96
0

Сало «мокрого» посола горячим способом

31 мар 2018
мин.
.
Сало «мокрого» посола горячим способом У меня было почти 2 кг сала, но это не столь важно.   Готовим рассол: Наливаем в кастрюльку 600 мл воды, добавляем 6 ст. ложек соли, 6 горошин душистого перца, 6 горошин чёрного перца,6 горошин кориандра,1 лавровый листик, молотый чёрный перец и молотый
87
0

САЛО - ЛЮКС

31 мар 2018
мин.
.
САЛО - ЛЮКС   На литр воды один стакан (200г) - соли и половина такого стакана сахара, лавр. лист (не жалеть!), перец горошек, довести до кипения и остудить. Вот этим рассолом залить сало (1-2 кг). Сало можно сразу пересыпать чесноком. День стоит дома потом в холодильник примерно на сутки. Потом
60
0

Рецепт хлеба

30 мар 2018
мин.
.
Рецепт хлеба Иногда балую свою семью домашним хлебушком. Решила выставить фото и рецепт. Если кто-то попробует и поблагодарит, мне будет приятно. Думаю, нет ничего вкуснее домашнего хлеба, сделанного своими руками. Ингредиенты: 1 литр вода кипяченая дрожжи 50 гр., лучше всего сырые. масло
66
0

Пражское сало в пакетах

30 мар 2018
мин.
.
Пражское сало в пакетах Ну, очееееень вкусный рецепт. Ингредиенты: свиная грудинка-1.5кг. чеснок-1-2 головки. чёрный перец крупного помола приправа для свинины соль Как приготовить Приготовление: Свиную грудинку разрезать на куски . Чеснок измельчить в блендере или через чеснокодавилку. Грудинку
86
0

Пирог с яйцами и зеленым луком

29 мар 2018
мин.
.
Пирог с яйцами и зеленым луком С горячим бульоном или супчиком. Песня, да и только. А можно и просто так, тоже очень даже неплохо. Попробуйте. Нам понадобится: Яйцо (4 в тесто, 6 сварить в начинку) — 10 шт Соль — 0,5 ч. л. Мука — 7 ст. л. Сода — 0,5 ч. л. Сметана — 200 г Майонез — 1 ст. л.
67
0

Ореховые булочки

25 мар 2018
мин.
.
Ореховые булочки Ингредиенты: Для теста: ● 1 кг обычной муки ● 130 гр. сахара ● 2 чайные ложки соли без горки ● 20 грамм сухих дрожей или 42 гр. свежих дрожжей ● 500 мл. чуть тёплого молока ● 150 гр. мягкого слив. масла ● 2 столовых ложки подсолнечного масла без запаха ● 2 яйца ● ваниль
top-shop.ru