Как правильно жарить мясо и рыбу 11 золотых советов хозяйке в копилочку, сохраните пригодиться

Чтобы мясо было нежным - Мясо лучше всего размораживать медленно, на воздухе, а не в воде. - Мясо, предназначенное для хранения, нельзя мыть, иначе оно быстро испортится. - Мясо будет тушиться значительно лучше, если добавить в соус томат-пюре, гранатовый сок, или лимонную кислоту. - Чтобы мясо

Мясной салат Подсолнух Дорогие дети, вы любите готовить? Тогда вы можете сделать вкусный сюрприз для мамы на ее день рождения, и мы поможем Вам. Посмотрите на этот сказочный Мясной салат Подсолнух Тебе нравится, не так ли? Сделать это не сложно, только следуйте нашим указаниям. Блюдо не только

Забавные Бутерброды Вы маленькая девочка, и только учитесь готовить, но вы хотите порадовать вашу маму. И мы готовы помочь Вам сделать эти впечатляющие бутерброды, они довольно просты и не займут много времени для приготовления.  Эти бутерброды не только вкусные и питательные, но забавные и

Ирландское рагу из говядины  17 марта является национальным ирландским праздником, но отмечается и во многих странах мира. Этот "зеленый" праздник отмечается с начала 18 века. Зеленый цвет один из национальных цветов Ирландии и также один из знаков весны. Зеленые полосы печатаются на улицах, где

Оригинальный мясной пирог Все мамы учат своих детей готовить: они используют рецепты, которые знают. И мы также хотим помочь им и предложить ряд рецептов, легко готовящихся. На этот раз это будет оригинальный мясной пирог. Ингредиенты: — мясо (его нужно взять копченое мясо) — 350 ГМ; —

Салат из баклажанов с мясом и болгарским перцем Ингредиенты: баклажаны морковь лук болгарский перец мясо (желательно слегка подмороженное, тонко нарезаем) Всё соломкой режем и обжариваем на сковороде по отдельности, выкладываем на салфетку бумажную, чтобы убрать излишек жира. Соединяем,

Мяско по супер рецепту Приготовьте обязательно! МЯСО - ВКУСНО И ПРОСТО. Правильнее было бы написать "очень вкусно и просто" Нам понадобится: Мясо (свинина) Майонез Соль, перец, специи Горчица Готовим: 1. Проще готовить не по порциям, а сразу огромную сковороду, поэтому, количество мяса

Любимая полендвица Покупаем хорошее мясо — в магазинах оно называется «вырезкой» или мясом «для отбивных» (я люблю, чтобы там был всего лишь миллиметровый слой сала по краешку, но моя коллега использует и шею, потому что любит сальные прожилки). Кстати, это будет чуть ли не вдвое дешевле, чем

Быстрый пирог из лаваша И тесто ставить не надо. Пирог получается сочный и вкусный-вкусный Ингредиенты: • Лаваш тонкий • Мясо (Любое..или фарш) — 400 г • Морковь — 1 шт • Лук репчатый • Зелень • Кефир — 1,5 стак. Яйцо — 1 шт • Сыр (твердый) — 200 г Приготовление: Перемалываем мясо на

10 лучших маринадов для шашлыка 1) гранатовый сок, зира, перец, кориандр, рубленый репчатый лук (с зирой поосторожнее, т.к. она имеет ну очень специфический привкус); 2) сухое вино, лук, соль, перец, специи; 3) виноградный уксус, соль, лавровый лист, гвоздика, мускатный орех, корень петрушки,

Слоеное жаркое Хорошее второе блюдо с мясом и грибами. Подавать лучше в той посуде, что готовилось. Ингредиенты: 0,5 кг свиного мяса растительное масло специи 2 луковицы 1 морковь 5 картошин 150 г шампиньонов Приготовление: Режем мясо крупными кусочками. Мясо надо замариновать. Можете

Вкуснейший плов Приготовление: Накаляем раст.масло в казане (я использую старинную глубокую сковороду, только в ней плов получается изумительный). В раскаленное масло опускаем нарезанные полукольцами 2 луковицы, огонь убавляем и обжариваем — тут главное не пережарить, а чтобы лук стал слегка

ПИЦЦА "БЫСТРЕЕ НЕ БЫВАЕТ" ИНГРЕДИЕНТЫ: тесто: ● 4 ст. л. сметаны ● 4 ст. л. майонеза ● 2 яйца ● 1/2 ч. л. соли ● 9 ст. л. муки без горки начинка: ● помидоры ● лук ● отварное мясо ● перец сладкий ● сыр ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Яйца взбить вилкой с майонезом и сметаной, солью и мукой. 2.

НУДЛИ (ШТРУДЕЛИ) Понадобится: говядина - 500 г (можно любое мясо или птицу) картофель - 1 кг лук, морковь соль, перец Для нудлей: кефир - 0,5 ст. сода - 1/4 ч.л. соль мука - сколько возьмет чеснок - 3 зубка укропчик Приготовление: Сначала все как обычно. Поджарила лучок с морковкой.

НЕЖНОЕ МЯСО С ГРИБАМИ В ДУХОВКЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✔ мясо (свинина, курица) – 500 гр ✔ грибы – 300 гр ✔ лук – 2 шт. ✔ чеснок – 2 зубчика ✔ сырок плавленый – 1 шт. ✔ майонез – 2 стол. ложка ✔ яйцо – 1 шт. ✔ помидор – 1 шт. ✔ соль, перец – по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Как приготовить мясо с

Нам принесли мясо, вкуснее которого я не ела в жизни...  Оно было и жаренным и тушеным одновременно, ароматным но не забитым избытком специй. Оно таяло во рту, казалось чуть сладковатым, но с благородной кислинкой.. И мягкости необычайной… Берете любое любимое в вашей семье мясо В казанке

Мясо в духовке Мягкое, сочное и очень нежное. Просто пальчики оближешь! Часто хозяйки сталкиваются с тем, что хотели бы разнообразить приготовление привычных блюд или расширить свой рацион за счет недорогих продуктов. А для этого, как правило, не хватает времени, ингредиентов или фантазии. Если ты

Мясо не отличить от пожареного на мангале Гости всегда спрашивают, где я жарила шашлык, ведь живем мы в квартире. Приготовление элементарное, а мясо получается нежное, сочное, слегка поджаренное. Очень вкусно! Попробуйте! Рекомендую! Секреты приготовления такого мяска: 1. готовить надо в рукаве

Мясные мешочки с сыром и грибами Ингредиенты: - свинина для отбивных - грибы маринованные - чеснок - сыр плавленный типа Дружба, можно грибной Приготовление: 1. Мясо нарезать и отбить. 2. На каждую отбивную положить по хорошему ломтику сыра, на него нарезанные грибочки и пару долек

Мяско по супер рецепту Приготовьте обязательно! МЯСО - ВКУСНО И ПРОСТО Правильнее было бы написать "очень вкусно и просто" Нам понадобится: — Мясо (свинина) — Майонез — Соль, перец, специи — Горчица Готовим: 1. Проще готовить не по порциям, а сразу огромную сковороду, поэтому, количество мяса

Домашняя шаурма Ингредиенты:  Лаваш – 3 больших листа Мясо (мякоть) – 400г Капуста свежая белокочанная – 200 г Огурцы – 4 штуки Помидоры – 2 штуки Майонез – по вкусу Кетчуп или соус – по вкусу Соль, перец, приправа карри Чеснок – 2 зубчика Приготовление: Начнем приготовление шаурмы с

ЗАПЕЧЁННАЯ СВИНИНА В ГОРЧИЦЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● свинина (вроде это была корейка; 500 г. ● чеснок (4-5 зубчиков); ● горчица (2 ст. ложки); ● соль, перец. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Рецепт настолько простой и настолько вкусным получается мясо, что я даже жалею, что не узнала его раньше. Итак, мясо немного

ЖАРКОЕ ПО-УРАЛЬСКИ Ингредиенты: 300 гр. грудинка копчёная 600 гр. свинина 1 кг. картофель 200 гр лук 150 г морковь 3 ст.л. томатная паста 3 шт. лавровый лист 1-2 пучка зелени специи по вкусу соль Приготовление: 1. Мясо нарезать не мелкими кусочками. Грудинку нарезать брусочками. Лук

ЖАРКОЕ ПО-ДОМАШНЕМУ  Ингредиенты: ● 500 гр - мясо ● 1 шт - лук репчатый ● 1 шт - морковь ● 1 шт - перец болгарский ● 2 шт - помидоры ● картофель Приготовление: Мясо порезать кусочками и обжарить до полу готовности. Добавить нарезанный лук репчатый и пожарить вместе с мясом. Перец и морковь