Домашние эклеры с рикоттойЭклеры из цельнозерновой муки с рикоттой - это более здоровый вариант всем знакомого французского десерта. Диетологи одобряют! Ингредиенты:Мука пшеничная цельнозерновая - 30 гКрахмал кукурузный - 40 гВода - 150 млСоль - 1/2 гРазрыхлитель - 1 ч. л.Яйцо куриное - 2 шт.Сухое

Постные яблочные кексики без яиц и молочных продуктов Сейчас время поста, поэтому уверена, что этот рецепт вкусной домашней выпечки многим будет по вкусу. Рецепт простой, несмотря на отсутствие сливочного масла и молочных продуктов, кексы получаются нежными, с насыщенным ароматом яблок и корицы.

Отбивные из курицы в хрустящем кляре Корочка-кляр не даст мясу пересохнуть. Сложность: простоКухня: Домашняя кухня ИНГРЕДИЕНТЫ:куриное филе 3-4 шт.яйца 2 шт.мука 2-3 ст.л.вода 1 ст.л.масло растительноесольПРИГОТОВЛЕНИЕ:1 Промыть куриное филе, обсушить с помощью бумажных полотенец. Неровные кусочки

Новогоднее песочное печенье с кунжутом Всем привет, в этом ролике вы узнаете как приготовить песочное печенье которое можно подать на новогодний стол.. Всем спасибо, всем удачи. Количество порций: 14 Сложность: просто Время приготовления: 1 час Кухня: Русская кухня ИНГРЕДИЕНТЫ:мука пшеничная

Влажный шоколадный торт без яиц, масла и молока Предлагаю вашему вниманию очень удачный рецепт супер влажного шоколадного торта. Торт получается недорогим, из того, что всегда есть в холодильнике у каждой хозяйки. Готовится такой торт без яиц, сливочного масла, а получается очень вкусным и имеет

Торт «Черное и белое» Оригинальный полосатый торт станет настоящим украшением стола. Сложность: средняя Кухня: Домашняя кухня ИНГРЕДИЕНТЫ:мука 500 гяйца 8 шт.какао-порошок 25-30 гдля крема:сметана 800-900 гсахар 250-300 гПРИГОТОВЛЕНИЕ:1 Яйца взбить с сахарным песком, смесь должна увеличиться в

Классический торт «Графские развалины» со сметанным кремом Вкусный десерт был придуман во времена Советского Союза. Есть предположение, что основой рецепта стал «Киевский» торт», а название взято из известной повести Аркадия Гайдара. Торт действительно похож на развалины – безе залито кремом и

Торт с заварным кремом Выпечку можно украсить по своему желанию, приготовленной мастикой. Сложность: средняя Кухня: Домашняя кухняИНГРЕДИЕНТЫ:мука 300 гсахар 200-250 гяйца 4-5 шт.разрыхлитель 15-20 гдля заварного крема:молоко жирное 400 млмасло сливочное 350-400 гсахар 200 гмука 100 гяйца

Венский шницель из курицы Куриная грудка является самым нежирным видом мяса, но шницель получится сочным и очень нежным. Ингредиенты:куриные грудки – 400 гр.;панировочные сухари – 80 гр.;яйцо – 1 шт.;мука – 50 гр.;масло – 100 мл.;перец, соль.Приготовление:Филе помойте, удалите пленки и срежьте

Венский шницель из индейки Многие не любят вкус красного мяса. Для них можно приготовить шницель из грудки индейки. Ингредиенты:филе индейки – 500 гр.;панировочные сухари – 110 гр.;яйцо – 1 шт.;мука – 80 гр.;масло – 150 мл.;перец, соль.Приготовление:Грудку индейки помойте, зачистите от пленок и

Венский шницель из свинины Достаточно часто для приготовления этого блюда используют не телятину, а свинину. Ингредиенты:свинина – 500 гр.;панировочные сухари – 100 гр.;яйцо – 1 шт.;мука – 70 гр.;масло – 150 мл.;перец, соль.Приготовление:Помойте свинину, срежьте все прожилки, сало и пленки,

Классический венский шницельИсторически он готовится из телятины, отбитой в тонкий пласт, в плотной панировке. Ингредиенты:телятина – 500 гр.;панировочные сухари – 120 гр.;яйцо – 1 шт.;мука – 70 гр.;масло – 150 мл.;перец, соль.Приготовление:Мясо помойте, удалите пленки и промокните бумажным

Тыквенный кекс для детейВсе маленькие сладкоежки с удовольствием съедят этот вкусный и полезный десерт на завтрак или полдник.Ингредиенты:мука – 80 гр.;тыква – 600 гр.;масло сливочное – 50 гр.;сахар – 70 гр.;овсяные хлопья – 2 ст.;сода – 20 гр.;курага – 50 гр.;изюм – 50 гр.;яйца – 2

Пирог с тыквой и сыромРецепт недели на этот раз - тыквенный пирог с сыром! Очень необычно и так же вкусно.Ингредиенты:Пшеничная мука - 200 гСливочное масло - 120 гТыква, маленькая - 1 шт.Тыквенные семечки - 50 гСоль - щепоткаСыр тильзитер - 50 гСыр моцарелла - 50 гСыр с голубой плесенью - 50

Говядина в соусе с сухим вином Оригинальное вкусовое сочетание блюду придает сухое вино. Сложность: средняя Кухня: Домашняя кухня ИНГРЕДИЕНТЫ:Таблица мер говядина 600 гвино белое сухое 200 млмука 150 глук репчатый 2 шт.масло оливковоеперец черный молотыйсольПРИГОТОВЛЕНИЕ:1 Говядину нарезать

Говядина в соусе с сухим вином Оригинальное вкусовое сочетание блюду придает сухое вино. Сложность: средняя Кухня: Домашняя кухня ИНГРЕДИЕНТЫ:Таблица мер говядина 600 гвино белое сухое 200 млмука 150 глук репчатый 2 шт.масло оливковоеперец черный молотыйсольПРИГОТОВЛЕНИЕ:1 Говядину нарезать

Быстрое хачапури к завтраку Ингредиенты: 1 яйцо 1 стакан молока 1 стакан муки 300 г сулугуни (творога) 30 г сливочного масла Приготовление: 1. Взбить венчиком яйцо в миске. 2. Влить молоко и опять все взбить. 3. Добавить муки и все взбить. 4. Потереть 300 грамм сулугуни. 5. Положить

Традиционное французское печенье туиль«Tuile» с французского переводится как «черепица». Печенье назвали так из-за внешнего вида: оно получается тонким и хрустящим с выпуклой формой. Ингредиенты:Мука пшеничная — 25 гМука миндальная — 25 гСахарная пудра — 120 гЯйцо — 1 шт.Сливочное масло — 30

МАКОВЫЙ ПИРОГ В МУЛЬТИВАРКЕ Еще никто не смог устоять от этого вкусного пирожка! По секрету - готовится эта радость элементарно;-) ИНГРЕДИЕНТЫ:   3 яйца; 1 ст. сахара; 150 гр. сливочного масла; 1 ст. муки; 10 гр. разрыхлителя; 100 гр. мака. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Яйца взбить с сахаром. Сливочное

Шоколадный фондан с коньяком Простой рецепт для любителей шоколада. Серединка у фондана должна получиться жидкой. Сложность: просто Кухня: Домашняя кухня ИНГРЕДИЕНТЫ:Таблица мершоколад250 гмасло сливочное 50 гмука 50 гсахар 50 гконьяк 20 мляйца 2 шт.ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1 Шоколад растопить со сливочным

Свекольные драники Предлагаю вам рецепт необычных дерунов (драников) из свеклы. Я думаю, что каждая хозяйка знает как вкусно приготовить картофельные драники. Какие вкусные они получаются...мммм... Совсем недавно, я попробовала приготовить драники из свеклы. Рецепт свекольных дерунов не просто

Шоколадная лапшаИнгредиенты:мука пшеничная - 200 гвода - 1,3 лсахар - 300 гапельсины - 8 шткакао - 90 гяйца - 1 шт.сливки 33% - 50 млсахар ванильный - 10 гмасло растительноесоль Приготовление: Смешать в миске сухие ингредиенты: муку, 40 г какао, соль, 150 г обычного и 5 г ванильного сахара.

Тыквенный пирогТыква королева осени. Из неё можно приготовить разнообразные блюда. Очень люблю тыкву и всегда жду когда на моем огороде можно сорвать зрелый этот чудо-овощ. Я готовлю из тыквы пироги, булочки, варенье, мороженое, вареники, запеканки и многое, многое другое. Предлагаю тыквенный пирог

Итальянский десерт Сфинчи сан ДжузеппеИтальянцы отмечают Масленицу почти так же, как и русские: танцуют, развлекаются и всю неделю много едят. На столе всегда много жирных блюд, например, мяса. А ещё, например, в Палермо обязательно готовят особый десерт – Сфинчи сан Джузеппе. Ингредиенты: Для

Печенья на рассоле Молодая мама и мастер по изготовлению детских аксессуаров Регина Вахидова печет очень простые и очень вкусные печенья без добавления молока и яиц. Ингредиенты:Рассол огуречный - 1 стаканСахар - 1 стаканМасло растительное (без запаха) - 1 стаканСода, гашеная уксусом - 0,5 ч.