болгарский перец
» » болгарский перец
63
0

Аджика

13 авг 2018
мин.
.
Аджика Ингредиенты: - 3 кг. помидор; - 8 штук болгарского перца; - 5 головок чеснока (не зубчиков ); - 1 стакан подсолнечного масла; - 1 стакан сахара; - 3 стол. ложки соли; - 4 стручка жгучего перца. Приготовление: Наливаем в посудину масло, доводим до кипения, добавляем помидоры,
74
0

Салат "Парамониха"

23 апр 2018
мин.
.
Салат "Парамониха" 2 кг помидор - дольками 1 кг лука - кольцами 1 кг моркови - на крупной терке 1 кг сладкого перца - соломкой 300 гр. растительного масла 300 гр. сахара 100 гр. 9% уксуса 2 ст.л. соли 1. Все нарезать, добавить растительное масло, сахар, уксус, соль, перемешать и варить 15
55
0

Салат летний консервированный

23 апр 2018
мин.
.
Салат летний консервированный Этот салат осилит даже тот, кто никогда не консервировал овощи. Отсутствие длительной варки позволит вам сберечь витамины и силы. Сохраняйте урожай и летнее настроение. Необходимо (вес овощей дан после очистки от всего лишнего): Капуста — 0,5 кг Помидоры — 0,5 кг
67
0

Салат из баклажанов с мясом и болгарским перцем

08 апр 2018
мин.
.
Салат из баклажанов с мясом и болгарским перцем Ингредиенты: баклажаны морковь лук болгарский перец мясо (желательно слегка подмороженное, тонко нарезаем) Всё соломкой режем и обжариваем на сковороде по отдельности, выкладываем на салфетку бумажную, чтобы убрать излишек жира. Соединяем,
60
0

Сытная домашняя пицца

08 апр 2018
мин.
.
Сытная домашняя пицца Ингредиенты: тесто дрожжевое магазинное для пиццы 500 г неострый кетчуп с паприкой 200 мл острая копченая колбаса 400 г болгарский перец 4 шт лук синий 2 шт грибы вешенки 400 г сыр голландский (любой твердый) 360 г томаты 4 шт растительное масло для жарки
56
0

Перцы в масле с травами

08 апр 2018
60 мин.
2 банки по 0,5
Перцы в масле с травами Ингредиенты на 2 пол-литровые банки: масло растительное – 1 стакан сладкий перец разных цветов – 1 кг яблочный уксус – 1/2 стакана острый перчик чили – 1 шт. укроп – 2 больших пучка чеснок – 15 зубчиков соль Приготовление (1 час): 1. Перцы запечь на сильно
75
0

Маринованные перцы по-армянски

08 апр 2018
мин.
.
Маринованные перцы по-армянски Попробовав один раз-это станет вашей ЛЮБИМОЙ закуской на всю жизнь. Вам понадобятся: 1 кг перца (лучше взять зеленые длинные) 300-400 г воды 200 г растительного масла 0.5 ч. л. сах. песка примерно 100 г уксуса лавровый лист перец горошком 3 зубчика чеснока
55
0

Заправка для супчиков

07 апр 2018
мин.
.
Заправка для супчиков Каждое лето-осень делаю эту заморозку. Кладу её во все первые блюда, гарниры, мясо, рыбу, да много куда. Цвет у супчика становится красочный, а запах летний. Делается всё очень просто, заправки получается много - с одной порции 4-х-литровая кастрюля. Ингредиенты: -Лук - 1 кг
70
0

Салат с креветками в тарталетках

06 апр 2018
мин.
.
Салат с креветками в тарталетках Спешу поделиться с вами рецептом приготовления салата с креветками в тарталетках. Вкусное, сытное блюдо можно подавать как закуску, или как салат. При этом он может стать достойным украшением вашего праздничного стола. Ингредиенты: ● Креветки – 250 гр. ● Яйца
87
0

ТУШЕНЫЕ КУРИНЫЕ ЖЕЛУДКИ С ОВОЩАМИ

06 апр 2018
мин.
.
ТУШЕНЫЕ КУРИНЫЕ ЖЕЛУДКИ С ОВОЩАМИ Тщательно очистите и промойте в проточной воде один килограмм куриных желудочков. В глубокой сковороде разогрейте одну столовую ложку растительного масла, добавьте желудочки, слегка присолите и быстро обжарьте на сильном огне до образования румяной корочки. Затем
51
0

ПЛОВ С КУРИНЫМИ ЖЕЛУДОЧКАМИ

06 апр 2018
мин.
.
ПЛОВ С КУРИНЫМИ ЖЕЛУДОЧКАМИ Понадобится: 300г куриных желудков, 2 зубчика чеснока, 1,5 стакана длиннозерного риса, по 1 помидору, болгарскому перцу, маленькому баклажану и луковице,черный перец, масло, соль. Приготовление: С большим количеством воды отварить желудки, подсолив бульон по вкусу,
121
0

Соте по-кубански

06 апр 2018
мин.
.
Соте по-кубански Ингредиенты: 1 кг кабачков, 1 кг баклажанов, 1 кг болгарского перца, 1 кг моркови, 15 кг помидоров, 100 г столового уксуса 100 г чеснока, 0,5 л растительного масла, соль, сахар – по вкусу. Приготовление: Овощи нарезать соломкой. Приготовить соус. Залить им овощи и тушить
116
0

Острая армянская закуска (ассорти)

06 апр 2018
мин.
.
Острая армянская закуска (ассорти) Продукты: Морковь - 200 гр;Лук репчатый - 500гр; Перец болгарский - 500 гр;Помидоры - 1 кг;Баклажаны - 750 гр;Кабачки - 750 гр;Чеснок - 125 гр;Зелень петрушки - 2 пучка;Перец горький - 2 штуки;Масло растительное - 1 стакан;Вода - 1 стакан;Уксусная эссенция 70% - 1
179
0

Приправа "Привет от бабы Аллы"

06 апр 2018
мин.
.
Приправа "Привет от бабы Аллы" Ингредиенты: 2,5 кг болгарского перца, 3 кг помидоров, 1 головка чеснока, 8 ст.л. сахара, 1,5 ст.л. соли, 150 г растительного масла, 2 ч.л. 70%-ой уксусной эссенции. Приготовление: Перец нарезать кубиками. Помидоры прокрутить через мясорубку. Смешать. Варить
110
0

ПОМИДОРЫ, КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПОЛОВИНКАМИ

06 апр 2018
мин.
.
ПОМИДОРЫ, КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПОЛОВИНКАМИ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ! НА 10 шт. ЛИТРОВЫХ БАНОК: • Помидоры – 5-6 кг • Лук репчатый (желательно фиолетовый) – 10 шт. • Перец болгарский сладкий – 4-5 шт. • Чеснок – 20 зубчиков • Листья хрена – 10 шт. • Зонтики укропа – 10 шт. • Морковь – 3-4 шт. •
59
0

Плов овощной

06 апр 2018
мин.
.
Плов овощной Ингредиенты; 3,5 кг помидор 2,5 кг. сладкого перца 1 кг. морковки 1 кг. лука 1,5-2 стакана риса 1, 5 стакана сахара соль по вкусу ( примерно 1 ст. л. с верхом ) 1,5 стакана растительного масла 1 стакан 9% уксуса ( 200 мл.) перец по вкусу Приготовление: Помидоры пропускаем
69
0

Лечо из кабачков нежное

05 апр 2018
мин.
.
Лечо из кабачков нежное Ингредиенты для лечо: кабачки 1300 г, морковь 200 г, перец сладкий красный 3 шт., помидоры красные 300 г, лук репчатый (100г) 2 шт., оливковое масло 40 мл, базилик свежий зеленый 10 г, кинза (кориандр) 5 г, петрушка 5 г, укроп 5 г, чеснок 1 головка , соль 1 ч.л.
68
0

Лечо

05 апр 2018
мин.
.
Лечо Рецепт, проверенный годами. Делаю каждый год по 2 порции - всегда не хватает. Лечо получается сладкое, детям особенно нравится. Нам потребуется: 3 кг помидор 1,5 стакана сахара 1 стакан растительного масла 8-10 горошин черного перца 2 столовые ложки соли 3 лавровых листа 2 столовые
119
0

«Кобра» на зиму

05 апр 2018
мин.
.
«Кобра» на зиму Надёжный рецепт! Острая и пряная закуска «Кобра» на зиму. Делать ее лучше всего из мясистых больших помидоров. Делайте сразу две порции, потому что одна съедается сразу, и до зимы не достоит. Ингредиенты: Помидоры (без шкурки) — 1 кг Болгарский перец (красный, без шкурки) — 1 кг
56
0

Зеленые помидоры в аджике

05 апр 2018
мин.
.
Зеленые помидоры в аджике Аджику я делаю очень острую. Салат этот тоже очень острый, но, не смотря на это, съедается очень быстро. Даже детям он нравится. Готовим аджику: 500 г сладкого перца 200 г острого красного перца 300 г чеснока 500 г помидор красных 50 г хмели-сунели 150 г соли 50 г
71
0

Грузинский соус Сацебели

05 апр 2018
45 мин.
3 восьмисотграммовые банки
Грузинский соус Сацебели Ингредиенты на 3 восьмисотграммовые банки: 2 кг спелых помидоров 500 г красного сладкого перца 120 мл красного винного уксуса растительное масло 1 кг чеснока соль Приготовление (время готовки - 45 мин): 1. Помидоры надрежьте крест-накрест, опустите в кипяток, затем
86
0

Борщевая заправка

05 апр 2018
мин.
.
Борщевая заправка Очень удобно зимой - баночку маленькую открыл - и борщик за полчаса готов! Можно вегетарианский, можно на бульоне, можно на тушенке - вообще минутное дело! Ингредиенты:  свекла 3 кг морковь 1 кг лук репчатый 1 кг перец сладкий 1 кг помидоры 1 кг 1 стакан сахара 3 ст.л.
93
0

Баклажаны по-грузински

05 апр 2018
мин.
.
Баклажаны по-грузински Хочу вам предложить заготовить на зиму остренькие, очень вкусные, с невероятным ароматом баклажаны по-грузински. Готовятся совершенно просто, а результат - отличный. Советую! Из данного количества продуктов получится 2 пол-литровые баночки баклажанов. Для приготовления
93
0

Баклажаны в чесночной заправке

05 апр 2018
мин.
.
Баклажаны в чесночной заправке Ингредиенты: Баклажаны - 2 кг Заправка: Перец сладкий (болгарский) - 250 г Перец острый - 1 шт. Чеснок - 3 головки Пучок петрушки Маринад: 5 стаканов воды 1 стакан 9% уксуса Приготовление: Баклажаны вымыть, отрезать плодоножки, разрезать на 4 части, натереть
114
0

Кабачковая аджика на зиму

05 апр 2018
мин.
.
Кабачковая аджика на зиму Если вы любите аджику, предлагаю заготовить кабачковую аджику на зиму. Очень вкусная "штука" получается. Горький перец регулируйте по вкусу. Такую аджику можно подавать и к мясу, и просто в качестве закуски, например, на ломтике хлеба. Из данного количества продуктов
top-shop.ru