Солим, коптим, маринуем
40
0

Запеченная в рукаве буженина с картофелем

29 апр 2020
мин.
.
Запеченная в рукаве буженина с картофелем Значительный ломоть запеченного мяса будет украшением любого праздничного стола. Сложность: просто Кухня: Интернациональная кухня ИНГРЕДИЕНТЫ:свиной окорок 4 кглук репчатый 3 головкичеснок 4 зубчикаперец душистый молотыйперец черный молотыйлавровый
34
0

Армянская бастурма

28 апр 2020
мин.
.
Армянская бастурма Кавказская кухня ценится во всем мире. Нет практически ни одного человека, который бы не слышал об изысках деликатесов Кавказа. Как известно, ни одно торжество в кавказских семьях не обходится без такого национального блюда, как бастурма. Сегодня вы узнаете, как готовить
75
0

Сальтисон из курицы с чесноком

27 апр 2020
35 мин.
1-4
Сальтисон из курицы с чеснокомИспользуемые ингредиенты для приготовления сальтисона из курицы с чесноком в домашних условиях: Курица - 2 кгЖелатин - 35 гр.Чеснок - 4 зубчикаПриправы, соль, перец - по вкусуВремя приготовления: от 35 минут После приготовления вы получите: 1-4 порции Категория
22
0

Домашняя колбаса из свинины с коньяком

26 апр 2020
5 часов+1 час
10
Домашняя колбаса из свинины с коньяком Нежный и питательный продукт, приготовленный на своей кухне. Количество порций: 10 Сложность: средняя Время приготовления: 5 часов Время подготовки: 1 час Кухня: Домашняя кухня ИНГРЕДИЕНТЫ:филе свинины 1.5 кгсвиное сало 500 гсвиные кишки 5 мчеснок
31
0

Колбаса для детей из курицы со свининой

26 апр 2020
1 час 30 мин.
4
Колбаса для детей из курицы со свининой Дети не очень любят чеснок и лук, эти и другие ингредиенты могут отрицательно подействовать на желудок. Количество порций: 4 Сложность: средняя Время приготовления: 1 час 30 минут Кухня: Домашняя кухня ИНГРЕДИЕНТЫ:курица 1 кгсвинина 300 гсвиные
31
0

Рулет из курицы с курагой и песто

25 апр 2020
мин.
.
Рулет из курицы с курагой и песто Сложность: средняяКухня: Домашняя кухня ИНГРЕДИЕНТЫ:куриная грудка 1 шт.масло оливковое 100 млкурага 75 гсыр пармезан 30 гпетрушка 1 пучокбазилик 1 пучокчеснок 2 зубчикаперец черный молотыйсольПРИГОТОВЛЕНИЕ:Шаг 1. Аккуратно разрезать грудку вдоль волокон на
28
0

Домашняя колбаса

24 апр 2020
2 часа 20 мин.
.
Домашняя колбаса Ингредиенты: окорок куриный  — 2 шт. свекла — 1 шт. желатин листовой — 10 г бульон куриный  — 150 мл чеснок — 1 зубчик соль порошок сладкой паприки КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 7 ингредиентов ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 2 часа 20 минут Способ приготовления:  С варёных окорочков снимаем мясо.
59
0

Сало в луковой шелухе с чесноком

26 мар 2020
12 часов 40 мин.
15
Сало в луковой шелухе с чеснокомПредлагаю вам рецепт вкуснейшего сала в луковой шелухе. Сало, само по себе, не нуждается в рекламе. Все мы знаем, что оно вкусное и большинство из нас любит его в любом виде. Я хочу предложить один из способов засолки сала в луковой шелухе, которое получается
62
0

Домашний сыр с зеленью

04 мар 2020
мин.
.
Домашний сыр с зеленью Очень просто рецепт домашнего сыра! Я готовлю его с разными ингредиентами - укропом, грецкими орехами ,кинзой, паприкой, оливками и маслинами! Вкус получается очень нежным! Ингредиенты:Молоко жирное - 1 л.Соль - 1 ст.л.Сметана - 1 ст.Яйца - 3 шт.Укроп - по вкусуЗубчик
66
0

Суджук из баранины с коньяком

02 мар 2020
264 часа +1 час
20
Суджук из баранины с коньяком Вкусную закуску можно приготовить из магазинного фарша или приготовить его самостоятельно. Количество порций: 20 Сложность: средняя Время приготовления: 1 час Время подготовки: 264 часа Кухня: Домашняя кухня ИНГРЕДИЕНТЫ: баранина 1 кг коньяк 100 мл соль 30 г сахар 30 г
98
0

Бастурма из говядины в духовке

22 янв 2020
180+300 мин.
.
Бастурма из говядины в духовке Блюдо имеет другой аромат и вкус, сильно отличаясь от классической бастурмы. Сложность: средняя Время подготовки: 3 часа  Кухня: Турецкая кухня ИНГРЕДИЕНТЫ:говядина 1 кггорчицахмели-сунелиперец черный молотыйчеснок сушеныйсольПРИГОТОВЛЕНИЕ: 3 часа 1 Приготовить
74
0

Бастурма с мускатным орехом и тмином

21 янв 2020
720 мин.
.
Бастурма с мускатным орехом и тмином Орехи добавят пряный вкус. Готовить можно как в духовом шкафу, так и в специальной сушилке. Сложность: средняя Время подготовки: 12 часов Кухня: Домашняя кухня ИНГРЕДИЕНТЫ:говяжья вырезка 800 гсоль 500 гперец черный горошком 6 шт.лавровый лист 2 шт.тмин
83
0

Маринованная скумбрия с луком и уксусом

13 янв 2020
мин.
.
Маринованная скумбрия с луком и уксусом Домашнее блюдо, приготовленное за двадцать минут, можно быть уверенным, что в нем нет ничего лишнего. Сложность: просто Кухня: Домашняя кухня ИНГРЕДИЕНТЫ:скумбрия свежемороженая 3 шт.лук репчатый 3 головкичеснок 3 зубчикауксус 3 ст.л.масло растительное
118
0

Свиная грудинка на луковой подушке в духовке

13 янв 2020
140 мин.
15
Свиная грудинка на луковой подушке в духовке Сегодня готовлю свиную грудинку не совсем обычным способом. Рецепт когда-то нашла в интернете и с тех пор он прижился у меня на кухне. Грудинка получается с запахом печеного лука, вкусная и мягкая. Подойдет для ассорти на мясную тарелку к праздничному
80
0

ДОМAШНЯЯ KOЛБАСA В ФOЛЬГЕ

11 янв 2020
мин.
.
ДОМAШНЯЯ KOЛБАСA В ФOЛЬГЕ Cамая вкусная из всех колбас – этo, конечно же, домашняя колбаса, сделанная своими руками, без вcякиx вредных дoбавок и пpимеcей. Hо вoт пpoблeма: не каждая хoзяйка «горит жeланием» замоpачиватьcя с кишками. Это кропoтливое дeлo не мнoгиx пpивлeкает, оcобеннo с
213
0

Сочная буженина из свинины в духовке

25 дек 2019
180 + 100 мин.
7
Сочная буженина из свинины в духовке Частенько готовлю буженину из свинины в духовке. Она отлично подойдет вместо колбасы на бутерброды в качестве перекуса. Буженина намного вкуснее! Количество порций: 7 Сложность: просто Время приготовления: 1 час 40 минут Время подготовки: 3 часа Кухня: Домашняя
95
0

Пряная буженина из куриной грудки

25 дек 2019
мин.
.
Пряная буженина из куриной грудки Куриную буженину можно подать на завтрак, приготовить с ней полноценное блюдо или подать на праздничный стол в качестве закуски, красиво уложив посреди овощной нарезки и зелени. Сложность: просто Кухня: Интернациональная кухня ИНГРЕДИЕНТЫ:куриная грудка
119
0

Очень вкусная скумбрия домашнего посола

09 дек 2019
мин.
.
Очень вкусная скумбрия домашнего посола Сложность: просто Кухня: Домашняя кухня ИНГРЕДИЕНТЫ:скумбрия 2 шт.лук репчатый 1 головкаперец душистый горошком 10-15 шт.гвоздика 5-8 шт.лавровый лист 5 шт.для рассола:вода 500 млмасло растительное 2-3 ст.л.соль 2,5 ст.л.сахар 1,5 ст.л.ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1 У
121
0

Засолка скумбрии в черном чае и луковой шелухе

09 дек 2019
мин.
.
Засолка скумбрии в черном чае и луковой шелухе Шелуха придаст продукту вкус копчености и привлекательный внешний вид. Сложность: просто Кухня: Домашняя кухняИНГРЕДИЕНТЫ:Таблица мервода 2 лскумбрия 5 шт.соль 8 ст.л.сахар 4 ст.л.чай черный (листовой) 3 ч.л.перец душистый горошком 10-12 шт.лавровый
125
0

Классическая соленая красная рыба

09 дек 2019
мин.
.
Классическая соленая красная рыба Сложность: просто Кухня: Домашняя кухня ИНГРЕДИЕНТЫ:Таблица меркрасная рыба 1 кгсоль 2 ст.л.сахар 1 ст.л.перец черный горошкомПРИГОТОВЛЕНИЕ:1 Подготовить тушку рыбы, разрезать вдоль хребта, вынуть все кости, порезать на небольшие куски, приготовить из смеси соли и
124
0

Домашняя буженина

08 дек 2019
мин.
.
Домашняя буженина Ингредиенты: Кусок свинины (800-900г) 2-3 ч. л. соли 2-3 зуб. чеснока 2 шт. лаврового листа 1 л воды Приготовление: 1. В кипящую воду добавляем соль, перец, специи и лавровый лист. Хорошо размешать и полностью охладить 2. Кладем в нее мясо, накрываем пленкой, ставим в
225
0

ДИЕТИЧЕСКАЯ ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА В ФОЛЬГЕ

05 дек 2019
мин.
.
ДИЕТИЧЕСКАЯ ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА В ФОЛЬГЕДля людей, которые предпочитают питаться полезной и диетической пищей, станет полезным рецепт домашней диетической колбасы. Основой питательного блюда является филе куриной грудки. Необходимые продукты: филе куриной грудки — 600 гр;свежее молоки — 0,5
192
0

ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА В ФОЛЬГЕ — ВКУСНЕЕ МАГАЗИННОЙ

05 дек 2019
мин.
.
ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА В ФОЛЬГЕ — ВКУСНЕЕ МАГАЗИННОЙ Колбаса — это всеми любимое мясное блюдо. В продуктовых магазинах и сетевых маркетах представлен широкий выбор колбас, которые различаются по качеству и, соответственно, цене. Но самой полезной и вкусной будет то блюдо, которое приготовлено своими
116
0

Вкуснейшая куриная пастрома

05 дек 2019
мин.
.
Вкуснейшая куриная пастрома Это блюдо можно приготовить вместо колбасы на бутерброды. Приготовленное по этому рецепту куриное филе получается очень сочным с насыщенным ароматом французских трав. Весь секрет в предварительном замачивании мяса. А само приготовление длится всего 15 минут.
138
0

Скумбрия домашнего приготовления

01 дек 2019
мин.
.
Скумбрия домашнего приготовления Очень вкусная скумбрия домашнего приготовления. У скумбрии отрезать голову и хвост, убрать внутренности, промыть. Сделать маринад (на 4 рыбы: В 1 литр воды добавить: -3 ст.л. соли., -2 ст. л. сахара, -2 горсти луковой шелухи, -2 ст.л. чая (сухой заварки).
Mothercare
top-shop.ru
top-shop.ru